Karadeniz mutfağının göz bebeği olan Sinop mantısı, incecik el açması hamuru, özenle hazırlanan kıymalı iç harcı ve ceviz-yoğurt-tereyağı üçlüsüyle servis edilmesiyle diğer mantılardan ayrılır.
Karadeniz'in incisi Sinop’un geleneksel mutfağından çıkan en özel lezzetlerden biri olan Sinop mantısı, sadece bir yemek değil, adeta bir kültürün temsilcisidir.
Evde mantı açmak zahmetli bir iş olabilir, özellikle yoğun bir hayat temponuz varsa... Ancak lezzetten ödün vermeden, pratik çözümler arayanlar için harika bir seçenek var: dondurulmuş kilo ile mantı.
